Les plaisirs de la rédaction

Valais Passions est dans sa phase intensive de rédaction, pour le livre à paraître à l'automne 2014. J'effectue en parallèle les derniers reportages en entreprises, notamment dans le secteur touristique. Mon attention se porte sur:

Télévercorin, en raison du dynamisme de l'entreprise depuis sa reprise par les autorités communales de Chalais et de nombreux actionnaires locaux

sur les hôteliers et restaurateurs de Zermatt en cherchant à comprendre quel instinct a poussé les familles Zermattoises à rester propriétaires de leur patrimoine

sur Jean-Daniel Clivaz, un restaurateur et hôtelier dynamique de Crans-Montana

ainsi que prochainement sur Markus Bratter, hôtelier à Verbier et Séverine Borgeat, restauratrice à Zinal.

De nombreuses et belles rencontres que vous pourrez partager cet automne! Patience donc et merci à vous tous qui suivez le projet.

Et si vous souhaitez découvrir une petite facette du guide de montagne qui gagne sa croûte en parallèle à Valais Passions, cliquez ici

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